Herkut talteen

Delegointi jatkuu. Marjapensaat pursuavat marjoja tällä hetkellä ja kun en itse pääse niitä poimimaan niin olen delegoinut tehtävän äidille. Koirat saavat sillä aikaa juosta pitkin pihaa ja toteuttaa koiramaista elämäänsä kun minä taas istun portaiden päässä valvoen, että hommat toimii niin kuin on sovittu. Kyllä näyttävät sujuvan ja kaikki marjatkin ovat päässeet purkkiin tai mehuiksi.

Tässä meidän vakiresepti hillon tekemiseen, joka ei petä koskaan:

4 l herukoita
1 dl vettä
1 kg hillosokeria

Tämän reseptin löytää yleensä ko. sokeripussin kyljestä.

Suosittelen! Sitten sitä voi talvella syödä ihania juttuja hillon kanssa, esim. vaikka vain vaniljajäätelöä jos ei ole leipojatyyppiä...